Matéria elaborada no portal iG Agro
“Na busca pela qualidade, todos os cachos são avaliados e embalados individualmente e de forma manual.
A cidade de Pilar do Sul, na região de Sorocaba/SP , vem ganhando destaque no cenário nacional com a produção da uva Pilarmoscato, a primeira uva gourmet do Brasil.
A variedade começou a ser produzida em 2011, após uma década de pesquisas realizadas por integrantes da Cooperativa Agroindustrial APPC (Associação Paulista de Produtores de Caqui).
A Pilarmoscato nasceu da necessidade mercadológica de oferecer produto de excelência, qualidade e total segurança aos consumidores. Hoje, é o carro chefe dos produtos comercializados pela APPC, que oferece uma diversidade de frutas, como: caqui, ameixa, atemoia, dekopom, entre outras.”
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